TOP 11 THỰC PHẨM TỐT CHO GAN

Ngày nào chúng ta cũng phải ăn nhỉ? vậy chả tội gì mà không lựa chọn những sản phẩm TỐT cho GAN- nhà máy chuyển hóa, thanh lọc của cơ thể.
Tuy nhiên chọn thực phẩm nào đi chăng nữa thì cũng cần đặc biệt chú ý đến yếu tố an toàn thực phẩm nữa nha.
Dưới đây là:

• TOP 11 THỰC PHẨM TỐT CHO GAN.

1.Tỏi
Được biết đến là một loại gia vị giàu chất chống oxy hóa allicin, tỏi giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương và kích hoạt các enzym tăng cường quá trình làm sạch gan và từ đó giảm các tổn thương đến gan.

2. Nghệ
Củ nghệ, tinh bột nghệ chứa hợp chất curcumin có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm và kháng khuẩn hiệu quả. Nghệ giúp giảm hiện tượng viêm và làm chậm quá trình oxy hóa và ngăn ngừa các loại bệnh tật ở gan.

3. Cà rốt
Cà rốt chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Uống một cốc nước cà rốt mỗi ngày có tác dụng hỗ trợ giảm axit béo và thải độc cho gan.

4. Trà xanh
Trà xanh có chứa catechins, một loại polyphenols giúp loại bỏ độc tố ở gan và giúp gan khỏe mạnh. Uống 2 – 3 chén trà xanh mỗi ngày sẽ đem lại nhiều lợi ích cho gan và cả sức khỏe nói chung.
5. Bơ
Quả bơ rất nhiều chất béo lành mạnh và có tác dụng kháng viêm, chống oxy hóa tích cực. Bổ sung 3 -4 lát bơ vào chế độ ăn hàng ngày có lợi cho bất kỳ tổn thương nào ở gan của bạn.

6. Dầu olive
Sử dụng dầu olive để nấu ăn sẽ đem lại rất nhiều lợi ích cho gan của bạn. Dầu olive giúp giảm mức cholesterol xấu và triglyceride trong huyết thanh, tăng mức nhạy cảm với insulin. Điều này rất có lợi cho gan.
7. Hạt khô
Các loại hạt như hạnh nhân, hát óc cho rất giàu chất béo tốt cho sức khỏe và có nhiều tác dụng kháng viêm, chống oxyx hóa. Sử dụng 8 – 10 hạt hạnh nhân hay óc cho mỗi ngày có thể ngăn chặn hiệu quả các bệnh ở gan và giúp gan của bạn khỏe mạnh hơn.
8. Nước củ dền
Betalains là một trong những chất chống oxy hóa có nhiều trong củ dền. Thành phần này giúp củ dền có tác dụng ngăn chặn các ADN bị tổn thương và ngăn hình thành tế bào ung thư. Uống nước ép củ dền 3 -4 lần mỗi tuần còn có tác dụng thanh lọc gan tích cực.
9. Bưởi
Bưởi là loại quả có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Một cốc nước ép bưởi một ngày giúp thúc đẩy hệ miễn dịch và ngăn chặn các bệnh nhiễm trùng. Bưởi giúp thải độc cho gan và giữ gan khỏe mạnh.
10. Táo
Táo có lẽ là loại quả “chữa bách bệnh”, và tất nhiên nó cũng rất tốt cho gan. Ăn táo mỗi ngày giúp ngăn chặn các tổn thương cho gan và bảo vệ gan khỏi các loại bệnh tật, bao gồm cả viêm gan.

11. Rau họ cải
Đây là nhóm thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng thực vật như flavonoid, carotenoid, sulforaphane và indol, khi ăn vào cơ thể giúp gan có thể được tích hợp và giải quyết các độc tố hóa học khác nhau trong đó có chất gây ung thư.

Herba Soul